Eres hermosa, eres grandiosa,
eres voluptuosa y sabrosa,
eres encendida y brillante,
eres rica de textura,
de sabor y de olor.
Eres sibilina en mi paladar,
eres amarilla fluorescente,
eres altiva en mi plato,
eres fugaz en mi gaznate.
Eres tú, mi tortilla,
toda mi fugacidad saciada.
Ingredientes:
4 patatas
6 huevos
1 cebolleta
Sal
Aceite
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