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lunes, 21 de febrero de 2011

FILETES DE MERLUZA CON PATATAS



Como Nemo buscaba a Dori,
yo te busco la mejor merluza,
para cocinarla para ti,
con amor y con alegría.

Ingredientes:
2 filetes de merluza
3 patatas
1 pimiento verde
2 ajos
Harina
Pimienta negra
Pimentón dulce
Aceite O.V.
Sal

Preparación:
Salpimentar los filetes de merluza y enharinarlos. Freirlos en una sartén con aceite. Cortar en rodajas las patatas y freirlas, junto con el pimiento verde y los ajos. Hacer una cama de patatas, colocar encima los filetes de merluza. Y encima de todo esto, el pimiento verde y los ajos.

5 comentarios:

Anónimo dijo...

He sido la visita nº 3000.

Enhorabuena FER!!!!!!

(Palote)

Fernando dijo...

Gracias, por visitar el blog!!

En breve, publicaré más recetas jugositas, jaja.

Un abrazo!

Anónimo dijo...

Veo los ingredientes,pero donde está la receta??

Anónimo dijo...

No puedo dar mi opinion sobre esta receta, porque solo pone los ingredientes, pero no pone como se hace. Un saludo Lola

Fernando dijo...

Ya he publicado la preparación de la receta, no las publicaba porque pienso que cada cual debe ser original, e intentar hacer su propia receta a partir de alguna idea culinaria. Saludos.

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