MONTADITOS DE SOBRASADA DULCE

De las Islas Baleares,
de color rojo intenso,
sabrosa, dulce,
más que un montadito,
es un rico aperitivo.

Ingredientes:
75 grs de sobrasada
1 cebolla
1 cucharada de miel
3 tostadas de pan
50 grs de queso parmesano
Aceite
Pimienta negra
Sal